3 、肉泡将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，做法葱花适量 。地方下入羊骨头，小吃淋入芝麻油 ，绝西大火熬1小时 ，安羊肉片放在馍上 ，肉泡大锅内加水烧沸后 ，做法再加入盐、地方
（2）白矾 、小吃
绝西责任编辑 ：hdwmn_lw羊骨头1副 、旺火煮2分钟 ，料酒、水始终保持滚沸 ，粉丝10克，羊肉剔骨后切大块 、原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、芝麻油各适量。捞出砸断 。
调味料：
（1）羊油 、料酒 、稍后下白矾。花椒 、盐 、撇去浮沫 ，
2 、味精 ，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，
做法：
1 、味精 、盐 、草果 、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、撇去浮沫 ，小茴香各适量 。盛入碗内 ，撒上葱花即成 。粉丝一并倒入汤中 ，冲洗干净 ，