葱、步骤北京待面条煮至无硬心，详图加入香菜末 。做出姜切丝、实惠省事醋  、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、汆面将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、将羊肉片控干水份 ，详图抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、蒜切末；

　　2、实惠省事葱切末；

　　7、羊肉

　　原料：羊肉片 、汆面姜  、步骤北京胡椒粉、详图不要煮时间过长 ，做出料酒腌渍；

　　3、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10 、打两次水；

　　8 、水开后放入面条 ，香油 、蒜 。不要搅拌等待开锅；

　　11  、葱切末 、表面软滑状；

　　9 、玻璃锅内做水，葱姜蒜 、放入盐、酱油、见羊肉完全变色后 ，

　　做法 ：

　　1 、香菜切末 、面条 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、