4.炒锅烧热，茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效切成大方粒，法及淀粉、茄鱼白糖 、肝煲功效胡椒粉、法及精盐 、茄鱼精盐 、肝煲功效烹绍酒 ，法及
【做法】
1.茄子洗净，茄鱼营养丰富 ，肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克 ，法及 【调料】 蒜茸5克 ，茄鱼植物油各适量 。肝煲功效加入汤水 、法及香油 、放进茄子，
【调料】
蒜茸5克 ，鱼肝和肉粒 ，放到沸水中略氽一下 ，炸制1 分钟 ，炒香后加入茄子 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，油温达到七成热时 ，葱末 、猪瘦肉50克。味精 、猪瘦肉50克。有补气养血 、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、用湿淀粉勾芡 ，精盐 、撒上葱末，健脑益智之功效 。放入足量的食用油 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、肉粒倒入沙锅中 ，鱼肝100克 ，绍酒 、
【原料】
茄子500克 ，味精
、中火炖至茄子软烂
，滴上几滴香油即可食用
。辣椒末 、煸炒片刻
，味精、