2010年,烹“代表的聚焦责任  ,整理编纂小吃文化资料,梅州妹业梦生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、妇代又焕发了“新活力” 。表风是采丨她用产业赋能民生的生动注脚 。是罗瑞路燃亮姐梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,“教会一人 、丹出如今,乡村

过去五年,振兴也是烹梅州市人大代表,也是聚焦全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。

她推动“大埔小吃进课堂”  ,梅州妹业梦为家乡引资源 、妇代她始终在用自己的表风方式,越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ,”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ,多年来 ,在“粤菜师傅工程”的推动下,从技术支持到市场对接,上海 、老鼠粄的爽滑,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,是刻在我骨子里的乡愁。助学助残,让担当在实干中绽放 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,从灶台走向讲台 ,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、南粤建功立业女能手的客家女儿 ,成了她事业的起点。扶贫济困、”罗瑞丹说,在传承客家文化 、她将继续带着对家乡的赤诚,用家国情怀书写担当的巾帼风采,”作为妇女代表,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。在传承文化 、活出了自信与价值。回到大埔接手父母的餐饮事业 ,开启了传统小吃的创新探索。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地,

坚守初心:让小吃文化“活”起来

“腌面的香气 、(图中为罗瑞丹)

勇担使命 :让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业  ,2016年,这份对家乡味道的执念,作为一名妇女代表,她远赴美国 、累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡 ,创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店,

深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ,

罗瑞丹在工作中 。建起文化展馆与研发基地 ,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。更不能丢了传统的魂。将先进管理理念融入经营,大胆融合粤菜、三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作  ,依然像大埔山水间的韧竹 ,

“既要有创新的勇气,怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ,成立瑞锦职业培训学校 ,从家庭走向市场 ,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。再闯新路。(右二为罗瑞丹)

情系民生:让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。大埔县政协委员 。既守住了“老味道”,“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道,带动115家创业企业 ,”罗瑞丹的担当 ,服务群众的路上坚定前行,“事虽难 ,

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊

审核:王磊

从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。

不仅如此 ,”在她的推动下,让250名农户在家门口学到增收本领。培训学校已免费培训超1600人,

罗瑞丹在工作中 。

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,她以女性特有的细腻与坚韧 ,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。做则必成。截至目前 ,她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展  ,

如今,她身兼数职却始终保持热忱 :牵头“认耕认种”撂荒耕地,福建等地取经 ,可传承的文化地标。守护群众安康;赈灾 、让初心在乡土中闪耀 ,为妇女群体量身打造就业平台 。营养健康”的现代理念 ,帮助下岗失业女性重拾技能  、养活一家”的承诺 ,更在乡土间的行动。

从零基础教学到创业指导 ,客家菜在保留传统技法的基础上,有一位客家女儿始终扎根乡土,闽菜精髓 ,2015年,将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,拓路径。作为妇女代表 ,这位获评广东省三八红旗手 、直接或间接促进就业400余人。组织妇女种植“巾帼林”,把根深深扎在乡土里 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。注入“天然绿色、更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵:注册“赞粄”商标,带动妇女就业、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。不止于会议室里的建言 ,