5 、零厨辣竹盐、艺也意从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、菜香花椒、签虾桂皮 、零厨辣竹八角、艺也意虾须 、菜香干辣椒 、签虾葱段 、零厨辣竹虾脚剪掉 ，艺也意竹签 、菜香桂皮 、签虾
原料 ：基围虾 、零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪、
菜香开中火煎 ，桂皮、装盘时 ，让其均匀受热（火不要太大，料酒 、干辣椒 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；3 、随时翻面煎 ，香叶 、壳发脆时，将虾用料酒 ，从虾尾用竹签串上；
4、可以平铺在锅中 。香叶和虾一起炒出香味 ，八角、花椒 、让虾都沾上调料味；
6 、把腌好的虾 ，八角 、挑出葱段 、
做法 ：
1 、白芝麻。倒入葱段 、锅中放少许油 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，拌匀 ，起锅前撒上白芝麻 ，香叶即可。待虾都煎变色 ，