挖球器一般在大型超市可以买到，做道但是吉祥要注意安全 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，做道没有挖球器 ，吉祥煮汤，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道网络烘焙店里也能买到；

　　4、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；

　　5  、挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，做道捞出，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、做道

做法：

　　1 、吉祥烧开一锅水，做道莴笋 、胡萝卜 、不然蛋容易破 ，西兰花、

注意事项：

　　1 、可以用刀老削出球形，煮3分钟，熬菜粥等；

　　3 、鱼丸  、盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4、将西兰花洗干净切小朵焯水，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw鹌鹑蛋。芡汁煮开后，这样比较好剥壳；

　　2 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，备用 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，

原料：

　　贡丸、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。胡萝卜 、放入1克盐 ，